SPIRULINE DU PAYS D'AUGE 

 

Production artisanale de spiruline

Cultivée et séchée grâce aux énergies renouvelables  

 

 

 
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Tartines à la spiruline et au pesto


Tartines à la spiruline et au pesto
28 Février 2020 - Salon International de l'Agriculture à Paris
Avec le Chef cuisinier Paulo Ferreira de Flyin'Chef (disciple d'Escoffier)

Ingrédients :

- Une poignée de spiruline en brindilles

- Huile de colza

- 1 bouquet de cerfeuil

- 2 feuilles de basilic

- Un peu d'ail

- Des jeunes pousses de poireaux

- Des graines de lin

- Des rondelles de pain

 

 

 

 

 

C'est le moment de tenter la recette à votre tour !! Commander la spiruline